茶葉蛋
[材料]蛋、茶葉蛋包
目前分類:【料理】豆腐‧蛋 (13)
- Apr 12 Tue 2011 20:18
茶葉蛋~~~就是要入味
- Apr 12 Tue 2011 19:52
豆腐in彩椒~~清爽口感
- Oct 10 Sat 2009 15:44
哨子蒸嫩蛋~~~滑溜順口
- Oct 10 Sat 2009 15:33
宮保皮蛋~~~沒吃過的
[材料]皮蛋4個、乾辣椒數根、花椒粒1/4小匙、青蔥一支、薑片適量、蒜頭2個、(蒜味花生米適量)
[調味料]醬油1大匙、米酒1大匙、糖1/2小匙、白醋1/2小匙、香油1/2小匙、水1大匙、太白粉1/2小匙
- Aug 08 Sat 2009 17:40
九層塔炒蛋~~~八八節愛心料理
[材料] 蛋2個、九層塔適量、蔥末
[調味料] 鹽適量、雞粉適量
- Jun 14 Sun 2009 18:28
三杯豆腐~~~長得都像但口味不同
[材料] 豆腐1塊、薑數片、辣椒1支、蔥段2支、蝦仁數個、九層塔適量、蒜頭數粒
[調味料] 蠔油1大匙、醬油1大匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙、酒2大匙、蕃茄醬1大匙;胡麻油1大匙
- Jun 11 Thu 2009 20:40
甜辣蛋燴豆腐~~~口味不同
[材料] 雞蛋豆腐1塊、蛋2個、薑碎末1大匙
[調味料] 高湯200c.c.、蕃茄醬2大匙、糖1/2大匙、辣豆瓣醬1大匙
- Jun 08 Mon 2009 22:00
魚香油豆腐~~~加黑木耳更讚
[材料] 豬絞肉適量、蒜末1大匙、蔥花2大匙、黑木耳1朵
[調味料] A:米酒2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、烏醋1/2小匙、鹽1/4小匙、白胡椒粉少許、高湯240c.c.~~~B:太白粉1/2小匙、水1小匙
- Jun 05 Fri 2009 20:47
麻婆豆腐~~~很下飯哩
[材料] 豆腐一盒、豬絞肉適量、蒜末2小匙、蔥花2大匙、花椒粉少量
[調味料] 辣椒醬1大匙、蠔油1小匙、鹽1/2小匙、細砂糖2小匙、米酒1大匙、白醋2小匙、水240c.c.
- May 30 Sat 2009 20:07
日式蔥蛋煎豆腐~~~日式風味清爽
[材料] 板豆腐1塊、蛋1個、蔥1支
[調味料] A:鹽適量~~~B:柴魚高湯粉1/2小匙、水100c.c.、醬油2大匙、味醂1大匙~~~C:麵粉適量
- May 29 Fri 2009 14:17
韭菜炒蛋~~~翠綠顏色
[材料] 蛋3個、韭菜數支
[調味料] 鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙
- May 25 Mon 2009 22:46
蕃茄炒蛋~~~有加蕃茄醬更好吃
[材料] 蕃茄1個、蛋2個、蔥1根
[調味料] 蕃茄醬1大匙、糖和鹽少許
- May 24 Sun 2009 18:40
紅蘿蔔煎蛋~~~紅蘿蔔營養喔
[材料] 蛋2個、紅蘿蔔1/2條、蔥1支、小黃瓜半條(盤飾)
[調味料] 鹽1/2小匙、太白粉水1大匙