目前分類:【料理】涼拌醃漬 (8)

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[材料] 馬鈴薯、玉米粒、紅蘿蔔粒、花苓豆仁(用冷凍蔬菜比較快啦)
[調味料] 鹽適量、沙拉醬適量

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[材料]小黃瓜2條、紅辣椒1條、蒜頭數顆

[調味料]1/2小匙、糖1/2小匙、白醋1小匙、香油1/2小匙

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[材料]洋蔥1顆、柴魚片適量

[調味料]日式醬油1大匙、檸檬汁1/2小匙、糖1小匙、涼開水1大匙、香油1/2小匙

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[材料] 雞蛋豆腐1/2塊、馬鈴薯1顆、玉米粒適量
[調味料] 鹽1小匙、黑胡椒粉1小匙、醬油一小匙

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[材料] 苦瓜半條、柳橙半個(盤飾)
[調味料] 美乃滋

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[材料與調味料]
一堆沒人想吃的酸李子(600g),鹽少許,蔗糖(二號砂白)3大匙,梅粉1大匙

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[材料] 蜆仔半斤、蒜頭少許、薑少許、紅辣椒少許
[調味料] 醬油75g、糖10g、米酒30g、烏醋10g、冷開水60g

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[材料及調味料]
高麗菜一顆、白醋3杯、二號砂白2杯、鹽少許、紅蘿蔔一根、蒜末少許、紅辣椒二支

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