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木耳燉雞翅湯

[材料] 新鮮黑木耳、紅棗數顆、二節雞翅、薑、水

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[材料]洋蔥1/2個、火腿丁適量、紅椒1/4個、高湯3碗、生香菇4朵、蝦仁適量、奶油適量

[調味料]胡椒鹽

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[材料]竹筍、金針菇、蔥花、草蝦、排骨

[調味料]鹽、胡椒粉、太白粉

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[材料]雞蛋2個、罐頭玉米醬罐、火腿屑3大匙
[調味料]A：水4杯、鹽1小匙、太白粉水3大匙    B：太白粉水1大匙、鹽1小匙

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[材料] 貢丸適量、芹菜適量
[調味料] 雞粉適量、鹽適量、白胡椒粉適量

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[材料] 新鮮綠竹筍3支、薑2片、玉米一條、絞肉適量、香菇數朵、小熱狗2條、香菜1棵
[調味料] 雞粉適量、鹽適量、白胡椒粉適量

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[材料] 油豆腐數塊、蔥花適量、香菇3朵
[調味料] 鹽適量、雞粉適量

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[材料] 苦瓜半條、排骨數個、丁香魚2大匙
[調味料] 鹽適量、鮮味炒手適量

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