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[材料]洋蔥1/2個、火腿丁適量、紅椒1/4個、高湯3碗、生香菇4朵、蝦仁適量、奶油適量

[調味料]胡椒鹽

 

[步驟]

1.洋蔥去皮、切丁、紅椒和香菇切丁;蝦仁去腸泥

2.鍋中倒1大匙油燒熱,放入香菇、火腿、洋蔥

3.加入高湯,再放入紅椒、蝦仁等煮熟

4.最後加入奶油和調味料

 

[小叮嚀]

由不用放太多,因為後面會加入奶油

 

[Talk Show]

可依喜好更改材料

 


[
參考資料]好湯一鍋煮

 

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