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[材料]草蝦、蔥段、紅辣椒、蒜頭

[調味料]鹽、胡椒粉

 

[步驟]

1.草蝦背部去腸泥

2.蒜末爆香，加入紅辣椒，再加入草蝦

3.加入鹽、烹大師

4.起鍋前，放入蔥段

 

[小叮嚀]

1.用草蝦，炒出來的湯汁就是紅色的

2.這道菜的蔥段很好吃，可以多放一點

 

[Talk Show]

背部有切過，炒出來的蝦子的形狀美多了



 

[參考資料] 原本就會的

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