玉米豆腐薯泥～～～小菜一碟－picaclaire的部落格

Jul 05 Sun 2009 18:59
玉米豆腐薯泥～～～小菜一碟

[材料] 雞蛋豆腐1/2塊、馬鈴薯1顆、玉米粒適量
[調味料] 鹽1小匙、黑胡椒粉1小匙、醬油一小匙

[步驟]
1.鍋煮水，水滾後，加入切片的馬鈴薯薄片，中火煮至熟軟取出，用湯匙壓成泥
2.馬鈴薯泥中，加入玉米粒、豆腐泥、調味料，拌勻
3.豪邁加入三島香鬆
4.盛盤吧～

[小叮嚀]
吃就對了啦！

[Talk Show]
這道菜實在是可樂餅的麵包粉用完了，料還有很多，變化一下，就是一道小菜囉！