[材料] 白飯100g、低筋麵粉50g、雞蛋2顆、青蔥末2大匙
[調味料] 鹽1/4小匙、雞粉少許、胡椒粉少許
[步驟]
1.將麵粉過篩,加入白飯、雞蛋、所有調味料、青蔥末,拌勻
2.平底鍋燒熱,加入適量油,逐一將麵糊加入鍋中,轉中小火煎至雙面呈金黃色
3.食用時,依個人喜好搭配蕃茄醬
[小叮嚀]
很簡單,大家都來試試看吧!
[Talk Show]
第一次作,很簡單的材料,作法簡單,米香~餅又好吃
[book] 作菜絕招
[調味料] 鹽1/4小匙、雞粉少許、胡椒粉少許
[步驟]
1.將麵粉過篩,加入白飯、雞蛋、所有調味料、青蔥末,拌勻
2.平底鍋燒熱,加入適量油,逐一將麵糊加入鍋中,轉中小火煎至雙面呈金黃色
3.食用時,依個人喜好搭配蕃茄醬
[小叮嚀]
很簡單,大家都來試試看吧!
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第一次作,很簡單的材料,作法簡單,米香~餅又好吃
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