[材料]青椒、黃椒、紅椒各1個、雞蛋2個、小魚乾
[調味料]油、鹽、胡椒粉

[步驟]
1.青椒、黃椒、紅椒洗淨、切片,雞蛋加鹽及胡椒粉打散攪勻;小魚乾洗淨
2.用油炒香小魚乾
3.放入青椒、黃椒、紅椒,加一點水
4.放入鮮味炒手、鹽
5.將蛋液打入,趁呈現滑蛋狀態時,起鍋

[小叮嚀]
加水,可以讓青椒水分保持在裡面。喔!咬一口,多汁~哈

[Talk Show]
這「一顆」青椒是我從小苗種出來的,終於要吃了!呵呵~但因施肥不多,所以扁扁長長的囉~


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