picaclaire的部落格

因為家裡已經有好幾十本的食譜，但最近真的難敵食譜的魅力，
上次才在家○福地下室看到一整櫃我喜歡的「楊桃文化」的食譜，
但是我每本都翻翻看，但最後就是買不到中意的食譜（重複性過高），
難得在墊腳石書店，一次看到好幾櫃的食譜，看得我眼睛都發亮了！
（耶～之前怎麼沒注意到）
在這個食譜天地，東挑西選之下，
精選了我比較後覺得很讚的四本食譜，決定帶回家：

1.《媽媽沒教的1001家常菜》
真的有1001道菜！買到賺到了！而且很多沒跟家裡其他食譜重複，不過此本書較適合已有初階烹飪能力的人^^



2.《人人都會做的電子鍋料理》
我是看上這本書有介紹許多用電子鍋就可以完成的「蛋糕和甜點」、「粥麵飯湯」，家裡沒有這樣的食譜，而且材料很好尋找。



3.《必學涼拌菜》2009年5月新書
我也是看上它的菜色和家裡原有的《涼拌蔬菜可以這麼好吃》重複性不高。



4.《料理新手展廚藝：第一次做料理的基本技巧》2009年7月
小本、彩色圖片，很好攜帶，可當教科書來閱讀。→ 研習時帶去，嘟嘟好～呵呵




同樣都是興趣的培養，
幸福的料理，可以與家人共享；
騎單車，只能自己一個人享受運動的感覺，
呵呵～我的單車已經有將近一個月沒有騎了……
看來得重新從「我家←→烏日高鐵站」重新培養騎單車的心肺能力與腳力了！